Kuru Dut (Lüx) 200 Gr

DOĞAL ŞİFA KAYNAĞI DUT KURUSU

Bin Bir Derde Deva Olan Beyaz Dut Kurusu

Dut şifa kaynağı olup yaz ayının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Yaz kış tüketebileceğiniz dut oldukça şifalı olup yaz aylarında iyice olgunlaşması ile birlikte dut ağacının altına serilen bezlerin üzerine sallayarak dökülür. İçerisindeki yabancı ve ezilmiş olanları ayrılarak elimizde kalan dutları güneş altında hiçbir katkı maddesi kullanmadan kurutuyoruz. Beyaz dut oldukça faydalı olup besin değeri oldukça fazladır. Protein A, C ,  vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir.

Kuru Dut Kurutma İşlemi;

Beyaz dut kurusu yaz ayında olgunlaşan dut ağaçlarının altına bezden çarşaflar serilir ve dut ağaçları sallanarak dutlar dökülür dalı, ezilmişi seçilerek bezler üzerine üst üste gelmeyecek şekilde yarı gölge yerde 3 saat arayla ters düz olacak şekilde çeviriyoruz  4 ila 5 gün arasında ve kuruyan dut kurularını toplayıp hava almayan ambalajlarda muhafaza ediyoruz.